Temas Dulces El sabor dulce es uno de los que más adeptos tiene. Sin embargo, el exceso de azúcar aumenta el riesgo de sufrir diversos problemas de salud, como la obesidad, la diabetes o las enfermedades cardiovasculares. Además de azúcar, muchos productos comerciales están repletos de grasas insanas.Existen alternativas más saludables, elaboradas con alimentos vegetales naturalmente dulces, para que puedas disfrutar sin preocupaciones.En nuestros artículos descubrirás qué alternativas hay al azúcar y trucos para elaborar dulces saludables, incluyendo recetas fáciles de postres, tartas y dulces sanos y deliciosos. Artículos Exquisito y saludable Desde que descubrí este falso tiramisú con chía, lo preparo cada día y lo como sin culpa Si te encantan los postres dulces, pero te preocupa tu salud y quieres comer bien, toma nota. Este falso tiramisú de chía no solo está libre de culpas, sino que te ayuda a ir al baño de forma regular y a sentirte llena de energía.Celia Pérez León Delicias sin harina Bizcochos, tartas y galletas sin harinas ni azúcar para disfrutar del dulce sin remordimientos Si quieres disfrutar de una buena tarta, de un bizcocho esponjoso o de una galleta crujiente sin tener que comerte la cabeza por calorías, azúcares y harinas, toma nota. Estas son las mejores recetas que puedes preparar en casa y en tiempo récord.Celia Pérez León Podrás repetir Tarta de zanahoria, coco y nueces: la versión ligera y deliciosa del 'carrot cake' Si una tarta además de ser deliciosa y fácil de preparar, también es un postre o una merienda saludable, se acaban las razones para reprimirnos las ganas de repetir. Eso es lo que ocurre con esta tarta de zanahoria versión ligera.Eva Carnero Una merienda de 10 Donuts de tarta de zanahoria y canela: fáciles, saludables y ¡brutales! ¿Cómo algo tan sencillo puede estar tan rico? Pues sal de dudas ahora mismo, toma la lista de ingredientes y ¡al lío!Isabel Zúñiga Con un toque tropical Bizcocho de manzana y chía sin un gramo de harina: el capricho sano y ligero para calmar el antojo de dulce El coco rallado es el ingrediente secreto que servirá para ligar el resto de los ingredientes de esta delicia que tardarás poquísimo en preparar. Isabel Zúñiga En el microondas El flan proteico que quita las ganas de dulce sin engordar: listo en 3 minutos Huevos, estevia, esencia de vainilla y leche (o bebida vegetal) son los ingredientes que necesitas para prepararte este postre que disfrutarás a cualquier hora del día.Isabel Zúñiga Sin gluten ni huevo Galletas de limón sin harinas con solo tres ingredientes: deliciosas y sanas Ya te aviso que esta receta va a ir directa a la carpeta de tus favoritas. Un snack refrescante, saludable y ¡muy fácil de hacer!Isabel Zúñiga ¡Increíble! ¿Tienes un plátano, un yogur y un huevo? Prepara este 'pastelito' ligero y sano para chuparte los dedos Y si ya quieres llevarlo ya al siguiente nivel, añádele chocolate 85% y pistachos picados. Puedes hacerlo en el horno, la freidora de aire o el microondas.Isabel Zúñiga Tradición Recetas de dulces de Carnaval que gustarán a todos, incluidos los niños El Carnaval ofrece una ocasión única de disfrutar no solo de los disfraces, sino también de dulces típicos facilísimos de hacer y que siempre triunfan. Filloas, pestiños, leche frita... ¿quieres aprender a hacerlos?Virginia García Porque te lo mereces Minitarta de zanahoria lista en dos minutos: la receta más rica y fácil del mundo Tan esponjosa como fácil y rica es esta tarta individual de zanahoria que pasará a formar parte de tu cuaderno de recetas. Pruébala y disfruta.Isabel Zúñiga Para probar hoy mismo Ferrero Rocher saludables sin azúcar: el bocado delicioso que te puedes permitir Almendra, mantequilla de almendra, un poco de cacao en polvo y chocolate sin azúcar para la cobertura, son los ingredientes básicos de esta versión saludable de los míticos bombones.Isabel Zúñiga Dulces más sanos Brownies más saludables y deliciosos: con plátano, aguacate o garbanzos pero con sabor a chocolate Los brownies son deliciosos y fáciles de hacer, a prueba de chefs principiantes. Un pequeño cambio de ingredientes podría hacerlos más saludables.Virginia García Placer saludable 4 recetas de bizcochos caseros: sin azúcar y deliciosos para comer sin culpa Los bizcochos son uno de los grandes placeres para el paladar de muchos. Te sugerimos 4 recetas de bizcochos caseros sin azúcar que están deliciosos para que los disfrutes sin remordimientos. Virginia García Caprichos saludables Tarta ligera de peras sin harinas y sin azúcar para disfrutar sin remordimientos Cuando un plato además de ser delicioso es fuente de salud, tiene todos los puntos para entrar a formar parte de nuestro recetario personal. Esta receta reúne todos estos requisitos para ello. Pruébala y te conquistará desde el primer bocado.Eva Carnero Sin huevo Brownie de avena y garbanzos con cacahuete, la receta de 'blondie' rica en proteínas más fácil y deliciosa ¿Garbanzos directamente en un postre? Esta versión del blondie, el brownie "rubio", no solo es una ejemplo de que se puede. Es la prueba, además, de que con un humilde bote de garbanzos puedes hacer con ellos un postre de diez.Marta Martínez Un sustituto natural Glicina: el sustituto natural del azúcar que aumenta el colagéno, reduce el estrés y ayuda a dormir Si estás buscando el sustituto perfecto para dejar una vez por otra el azúcar, tienes que conocer esta alternativa que recomiendan los nutricionistas. No solo es natural, sino que también mejora la calidad del sueño, reduce el estrés y fomenta la producción de colágeno. ¿Quieres saber cuál es? Celia Pérez León Galletas de coco y limón sin harinas ni azúcar: el capricho que sí puedes permitirte después de Navidad Aunque estas fiestas son mágicas y nos dejan recuerdos inolvidables, también destacan por su exceso de dulces y azúcares. Esto no quiere decir que tengas que renunciar a un pequeño capricho navideño. Con esta receta de galletas de coco y limón pueden cuidarte sin renunciar a los sabores más exquisitos de las fiestas. Celia Pérez León Postres saludables Natillas de caqui sin harinas ni azúcares: el postre caliente delicioso para comer sin remordimientos El caqui es un ingrediente perfecto para preparar deliciosos dulces como estas natillas calientes. Con solo 4 ingredientes y en menos de 15 minutos las tendrás listas. Diana Llorens Bizcocho sin harina El bizcocho de chocolate sin harinas, alto en proteínas y bajo en calorías: un postre fácil y sano para comer sin remordimientos ¿Te imaginas poder disfrutar de un bizcocho de chocolate lleno de sabor, pero bajo en calorías? Es posible si sabes aprovechar todos los ingredientes naturales que tenemos a nuestro alcance. Este, en particular, te dejará sorprendida. Por su textura, te costará creer que no lleva harina. Celia Pérez León Dulces saludables Trufas saludables de pistacho y yogur con harina de almendras, el socorrido postre navideño que se prepara en pocos minutos Deslumbra a tus invitados estas fiestas, o simplemente date un capricho este fin de semana con estas trufas de pistacho y yogur. Su textura y sabor te conquistarán al instante. Solo necesitas 20 minutos.Eva Carnero Sin remordimientos La tarta de queso sin azúcar en la airfryer que el cocinero Robin Food recomienda esta Navidad Puede que no haya mejor manera de acabar la comida de Navidad o la cena de Nochevieja que con un delicioso trozo de tarta de queso. Y si es sin azúcar y cocinada en la freidora de aire, mucho mejor.Eva Carnero Un clásico renovado Tarta de manzana en la airfryer sin harina y sin azúcar: el desayuno dulce y sano con solo 3 ingredientes Si un pastel es dulce, su preparación es fácil y rápida, y además es saludable, habremos dado con el postre perfecto. Esta receta de tarta de manzana, probablemente sea uno de esos postres ideales, y si no lo es, se acerca mucho.Eva Carnero Navidades saludables Pastel de turrón y queso: el postre navideño tan fácil como delicioso para dejar preparado el día antes Esta receta combina a la perfección la tradición navideña con la tarta de queso. Y lo hace cediéndole la mitad del protagonismo al turrón, dulce navideño por excelencia. Te gustará tanto que no pasará un año hasta que repitas.Eva Carnero Sabor a Italia Así es como se corta un Panettone según los chefs italianos Dulce, jugoso y relleno de frutas confitadas, pasas o trocitos de chocolate. ¿Quién puede resistirse a un Panettone? Comerlo, no tiene ningún misterio. Pero ¿sabemos cortarlo bien?Eva Carnero Dulces sanos La receta de tiramisú saludable con yogur griego y harina de avena: tan rico como el tradicional Disfrutar del postre sin remordimientos es la mejor manera de acabar cualquier comida, pero no siempre es fácil. Con este tiramisú, versión saludable, podrás hacerlo al mismo tiempo que cuidas de tu salud.Eva Carnero Dulce y saludable El donut de manzana y canela de apenas 68 calorías para hacer en casa rápido y fácil A todas nos gusta disfrutar de un pequeño capricho dulce sin tener que pensar en calorías, grasas, azúcares añadidos… Y la mejor forma de hacerlo, es con un producto preparado en casa, bajo en calorías, y muy saludable. ¿Te animas a probar este donut de manzana y canela? Está delicioso.Celia Pérez León Capricho saludable Tarta de mandarina fácil y vistosa: cuando la pruebes no te podrás resistir ¿Qué mejor manera de acabar una comida o celebrar un cumpleaños que con esta deliciosa receta a base de mandarinas? Un gustazo para el paladar, pero también para la vista y el olfato. ¡Espectacular!Eva Carnero Deliciosa Cheescake de calabaza sin horno, ni harinas, ni azúcar para comer sin remordimientos Para desayunar, merendar o como tentempié a media mañana, cualquier momento es perfecto para saborear esta receta de calabaza que arrasa en las redes. Además, no solo está deliciosa, también es de lo más saludable. Eva Carnero Desayunos saludables Brownie a la taza: el desayuno dulce sin azúcar rico en proteínas para chuparte los dedos sin engordar ¿Un dulce saciante, que no engorda, y que además de estar riquísimo, dispara la producción de endorfinas? Sí, es posible. Se trata del brownie a la taza de la nutricionista Sara Mansa. Esta es la receta que puedes hacer en dos minutos.Eva Carnero Para chuparse los dedos Cómo hacer una tableta de chocolate crujiente con quinoa para disfrutar sin remordimientos Fácil y deliciosa, así es esta receta que arrasa en las redes. Esta tableta de chocolate casera está espectacular, y lo mejor de todo, su calidad nutricional no se queda atrás. Date un capricho sin remordimientos.Eva Carnero Dulces saludables Cómo hacer buñuelos de calabaza igual de esponjosos y con menos azúcar El postre de Semana Santa que puedes disfrutar en otoño con sabor a calabaza. Prepara esta sencilla receta de buñuelos baja en calorías y tan deliciosa como su versión más tradicional. Si los pruebas, seguro que repites. Eva Carnero Dulzor natural Fruta del monje: cómo utilizar este endulzante que no tiene calorías y ayuda a ganar músculo Su poder endulzante es muy superior al azúcar, no provoca picos de glucosa y te ayuda a controlar el peso. La fruta del monje tiene muchos motivos para convertirse en una popular alternativa para endulzar de forma saludable.Mercedes Blasco Receta Tarta de zanahoria con nueces: la receta más fácil y deliciosa del mundo Todo en la zanahoria es bueno para nosotros: su sabor dulzón nos reconforta sin perjudicarnos, su fibra nos regula y sus antioxidantes protegen de una amplia variedad de trastornos. Esta deliciosa tarta de zanahoria que te proponemos aporta todos sus beneficios. Santi ÁvalosMayra Paterson Postres sanos Maxibon saludable sin azúcar añadido y sin gluten: placer 100% sin remordimientos Si quieres darte un capricho dulce, no te pierdas esta versión saludable sin azúcar ni gluten del famoso helado maxibon. ¡Está para chuparse los dedos!Diana Llorens Deliciosa La receta ligera de bizcocho de calabaza más fácil del mundo La calabaza, con su sabor dulzón, es una hortaliza ideal para preparar delicioso bizcochos. Te explicamos paso a paso como hacerlo de forma superfácil. Diana Llorens Bollería sana El bizcocho de boniato saludable más fácil del mundo: más ligero y sin gluten Con boniato, uno de los alimentos estrella del otoño, puedes preparar deliciosos bizcochos en solo 30 minutos. Te explicamos cómo hacer dos versiones diferentes, con y sin chocolate.Diana Llorens Dulce típico Los panellets de coco saludables que puedes hacer en menos de 20 minutos Los panellets son un delicioso dulce típico de Todos los Santos. Descubre cómo elaborar una versión saludable de los panellets de coco sin azúcar. Diana Llorens Capricho sano Receta de bizcocho de calabaza y chocolate fácil, ligera y saludable La calabaza y el chocolate negro casan a la perfección. No te pierdas esta deliciosa receta en la que se combinan en un bizcocho saludable y muy sencillo. Diana Llorens Reduce calorías Cómo hacer membrillo con poco azúcar y que quede delicioso El membrillo es un dulce que puedes comer de mil formas diferentes. Aprende a hacerlo con sustitutos del azúcar para que sea más saludable.Diana Llorens Rico y saludable Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno más fácil y delicioso para comer sin remordimientos Esta receta se convertirá en una de tus favoritas de este otoño. Es perfecta como desayuno, postre o merienda. Además, si sustituyes el azúcar, no solo será delicioso, también cuidará de tu salud.Eva Carnero Rico en antioxidantes Flan proteico de té matcha rico en antioxidantes: el capricho dulce y sano que no engorda Uno de postres favoritos de la mayoría de la gente es el flan de huevo. Esta versión elaborada con té matcha, no solo es un gustazo para el paladar, también es una magnífica manera de cuidar de tu salud. Eva Carnero Repostería Bizcocho de espelta y avellanas a la naranja: esponjoso, rico en proteínas y con un sabor espectacular La harina de espelta da mucho juego, también a la hora de preparar bizcochos a los que aporta extra de fibra y proteína. Este delicioso bizcocho integral a la naranja es una prueba.Mercedes BlascoSanti Ávalos Repostería sin gluten Tarta de chocolate sin gluten: una receta con trigo sarraceno que se funde en la boca y gustará a todos El chocolate negro y, en especial, el cacao puro son alimentos repletos de nutrientes beneficiosos. Te proponemos una deliciosa tarta sin gluten para disfrutar de todas sus propiedades. Mercedes BlascoSanti Ávalos Naturalmente dulce Cómo hacer helado de plátano casero: 3 combinaciones espectaculares ¡y saludables! Es uno de los helados caseros más fáciles de hacer, naturalmente dulce y rico en potasio. Te contamos cómo hacer la receta base y te damos tres combinaciones deliciosas, todas sin lácteos ni azúcar añadido.Iris Cotolí Cardalda Cocina creativa 7 mermeladas caseras muy veraniegas: fáciles, sorprendentes y sin azúcar añadido En verano puedes hacer mermelada de melocotón o frambuesa, pero también de tomate, berenjena o calabacín. Te damos ideas y recetas que, además, no llevan azúcar. Mercedes Blasco Postres Tarta de limón con almendras: una receta sencilla hecha con harina integral que te hará viajar en el tiempo En repostería el limón es un ingrediente de primer orden, incluso como elemento decorativo confitado sobre los pasteles. Esta receta de tarta de limón lleva un relleno de almendras que te llevará a la infancia.Santi Ávalos Repostería saludable Ni harina ni mantequilla: la tarta de zanahoria más rica del mundo se hace con quinoa y crema ligera de yogur La quinoa da mucho juego en la cocina, pero ¿sabías que también puedes utilizarla para tu repostería saludable? En esta receta de tarta de zanahoria ayuda a evitar las harinas aportando proteínas y esponjosidad.Santi Ávalos Deliciosa fuente de longevidad Tarta de melocotón integral con polenta: facilísima y deliciosa El melocotón es una de las frutas de temporada más esperadas. Tal cual y en ensalada está deliciosa, pero en los dulces no hay quien se le resista. Esta tarta abizcochada se elabora con polenta y harina integral.Santi Ávalos Fruta de temporada Cómo hacer mermelada de ciruela: 3 recetas caseras muy fáciles para que la hagas a tu gusto La mermelada de ciruela es una gran forma de prolongar el disfrute de esta fruta fuera de su temporada. Te contamos cómo preparar la clásica mermelada con azúcar y dos alternativas deliciosas.Diana Llorens Repostería saludable Pastel de frambuesas sin harina ni azúcar: fácil y rápido para comer sin culpa 20 minutos + 12 horas del remojo previoJavier MedvedovskyGloria García Lerma Receta casera Mermelada de nísperos: receta casera fácil y deliciosa (con y sin azúcar) La temporada de nísperos dura poco , pero si quieres disfrutarlos por más tiempo puedes hacer una deliciosa mermelada de nísperos casera. Te explicamos cómo hacerla paso a paso.Diana Llorens Dulces de Semana Santa Torrijas de horchata: la mejor receta del mundo de una versión sin lactosa que gustará a todos Las personas que no quieren o no pueden tomar leche, no tienen por qué renunciar a las torrijas. Te presentamos una irresistible receta con horchata muy fácil de preparar. Diana Llorens Trucos de cocina Cómo conservar las torrijas: los trucos para que duren esponjosas más tiempo Si te han sobrado torrijas, puedes conservarlas por más tiempo frescas y esponjosas con unos sencillos trucos. ¡Toma nota! Diana Llorens Caseras y saludables Galletas de avena: 9 recetas fáciles y saludables que te conquistarán Se pueden hacer galletas de avena caseras y saludables con ingredientes como manzana, plátano, nueces e incluso chocolate. Aquí te proponemos recetas con opciones para todos los gustos. Marketa Kadlecova Todo un clásico Tarta de manzana con hojaldre: la receta que va a hacer que tus papilas gustativas te hagan la ola Aprovechando la nueva cosecha de manzanas y el frescor otoñal, ¿por qué no hornear una tarta de manzana vegana, crujiente y reconfortante? ¿Quién puede resistirse al encanto de esta receta? La dulzura de las manzanas caramelizadas fusionada con la ligereza del hojaldre crea una sinfonía de sabores que es difícil de superar. Claudina Navarro Walter Cocina práctica Mermelada de higos: la receta más fácil del mundo ¿No sabes qué desayunar o merendar? Descubre, paso a paso, cómo preparar una deliciosa mermelada de higos, una fruta naturalmente dulce repleta de nutrientes. Diana Llorens Ingrediente antioxidante Cómo preparar té matcha (y 5 recetas con té matcha dulces y saludables) Este delicado té verde llena tus recetas de color, sabor y antioxidantes. Te contamos cómo preparar té matcha en infusión y cómo incluirlo como ingrediente tanto en recetas dulces como saladas.Santi Ávalos Repostería saludable 5 pasteles y tartas sin gluten ni lácteos que te gustarán incluso más que la versión clásica Si quieres darte un capricho dulce sin sentirte culpable, estas tartas sin gluten, lactosa ni azúcar refinado te encantarán. Son versiones de tartas clásicas, a las que nada tienen que envidiar.Anay Bueno Jugosas y deliciosas 3 recetas de brownie de chocolate saludables que no querrás perderte Si te gusta el brownie de chocolate pero quieres una versión más saludable, con más proteína y menos azúcares, estas originales recetas de brownie son para ti. Marketa Kadlecova Usos y propiedades Eritritol: 10 datos que debes conocer del aditivo de moda Para quienes quieren endulzar sus postres y bebidas pero no quieren recurrir al azúcar, el eritritol puede ser una opción. Conoce bien las propiedades de este endulzante y no abuses de él.Martina Ferrer Ver más artículos Te puede interesar Recetas vegetarianas Alimentación Vídeos Comida Azúcar Calabaza Chocolate Frutas
Exquisito y saludable Desde que descubrí este falso tiramisú con chía, lo preparo cada día y lo como sin culpa Si te encantan los postres dulces, pero te preocupa tu salud y quieres comer bien, toma nota. Este falso tiramisú de chía no solo está libre de culpas, sino que te ayuda a ir al baño de forma regular y a sentirte llena de energía.Celia Pérez León
Delicias sin harina Bizcochos, tartas y galletas sin harinas ni azúcar para disfrutar del dulce sin remordimientos Si quieres disfrutar de una buena tarta, de un bizcocho esponjoso o de una galleta crujiente sin tener que comerte la cabeza por calorías, azúcares y harinas, toma nota. Estas son las mejores recetas que puedes preparar en casa y en tiempo récord.Celia Pérez León
Podrás repetir Tarta de zanahoria, coco y nueces: la versión ligera y deliciosa del 'carrot cake' Si una tarta además de ser deliciosa y fácil de preparar, también es un postre o una merienda saludable, se acaban las razones para reprimirnos las ganas de repetir. Eso es lo que ocurre con esta tarta de zanahoria versión ligera.Eva Carnero
Una merienda de 10 Donuts de tarta de zanahoria y canela: fáciles, saludables y ¡brutales! ¿Cómo algo tan sencillo puede estar tan rico? Pues sal de dudas ahora mismo, toma la lista de ingredientes y ¡al lío!Isabel Zúñiga
Con un toque tropical Bizcocho de manzana y chía sin un gramo de harina: el capricho sano y ligero para calmar el antojo de dulce El coco rallado es el ingrediente secreto que servirá para ligar el resto de los ingredientes de esta delicia que tardarás poquísimo en preparar. Isabel Zúñiga
En el microondas El flan proteico que quita las ganas de dulce sin engordar: listo en 3 minutos Huevos, estevia, esencia de vainilla y leche (o bebida vegetal) son los ingredientes que necesitas para prepararte este postre que disfrutarás a cualquier hora del día.Isabel Zúñiga
Sin gluten ni huevo Galletas de limón sin harinas con solo tres ingredientes: deliciosas y sanas Ya te aviso que esta receta va a ir directa a la carpeta de tus favoritas. Un snack refrescante, saludable y ¡muy fácil de hacer!Isabel Zúñiga
¡Increíble! ¿Tienes un plátano, un yogur y un huevo? Prepara este 'pastelito' ligero y sano para chuparte los dedos Y si ya quieres llevarlo ya al siguiente nivel, añádele chocolate 85% y pistachos picados. Puedes hacerlo en el horno, la freidora de aire o el microondas.Isabel Zúñiga
Tradición Recetas de dulces de Carnaval que gustarán a todos, incluidos los niños El Carnaval ofrece una ocasión única de disfrutar no solo de los disfraces, sino también de dulces típicos facilísimos de hacer y que siempre triunfan. Filloas, pestiños, leche frita... ¿quieres aprender a hacerlos?Virginia García
Porque te lo mereces Minitarta de zanahoria lista en dos minutos: la receta más rica y fácil del mundo Tan esponjosa como fácil y rica es esta tarta individual de zanahoria que pasará a formar parte de tu cuaderno de recetas. Pruébala y disfruta.Isabel Zúñiga
Para probar hoy mismo Ferrero Rocher saludables sin azúcar: el bocado delicioso que te puedes permitir Almendra, mantequilla de almendra, un poco de cacao en polvo y chocolate sin azúcar para la cobertura, son los ingredientes básicos de esta versión saludable de los míticos bombones.Isabel Zúñiga
Dulces más sanos Brownies más saludables y deliciosos: con plátano, aguacate o garbanzos pero con sabor a chocolate Los brownies son deliciosos y fáciles de hacer, a prueba de chefs principiantes. Un pequeño cambio de ingredientes podría hacerlos más saludables.Virginia García
Placer saludable 4 recetas de bizcochos caseros: sin azúcar y deliciosos para comer sin culpa Los bizcochos son uno de los grandes placeres para el paladar de muchos. Te sugerimos 4 recetas de bizcochos caseros sin azúcar que están deliciosos para que los disfrutes sin remordimientos. Virginia García
Caprichos saludables Tarta ligera de peras sin harinas y sin azúcar para disfrutar sin remordimientos Cuando un plato además de ser delicioso es fuente de salud, tiene todos los puntos para entrar a formar parte de nuestro recetario personal. Esta receta reúne todos estos requisitos para ello. Pruébala y te conquistará desde el primer bocado.Eva Carnero
Sin huevo Brownie de avena y garbanzos con cacahuete, la receta de 'blondie' rica en proteínas más fácil y deliciosa ¿Garbanzos directamente en un postre? Esta versión del blondie, el brownie "rubio", no solo es una ejemplo de que se puede. Es la prueba, además, de que con un humilde bote de garbanzos puedes hacer con ellos un postre de diez.Marta Martínez
Un sustituto natural Glicina: el sustituto natural del azúcar que aumenta el colagéno, reduce el estrés y ayuda a dormir Si estás buscando el sustituto perfecto para dejar una vez por otra el azúcar, tienes que conocer esta alternativa que recomiendan los nutricionistas. No solo es natural, sino que también mejora la calidad del sueño, reduce el estrés y fomenta la producción de colágeno. ¿Quieres saber cuál es? Celia Pérez León
Galletas de coco y limón sin harinas ni azúcar: el capricho que sí puedes permitirte después de Navidad Aunque estas fiestas son mágicas y nos dejan recuerdos inolvidables, también destacan por su exceso de dulces y azúcares. Esto no quiere decir que tengas que renunciar a un pequeño capricho navideño. Con esta receta de galletas de coco y limón pueden cuidarte sin renunciar a los sabores más exquisitos de las fiestas. Celia Pérez León
Postres saludables Natillas de caqui sin harinas ni azúcares: el postre caliente delicioso para comer sin remordimientos El caqui es un ingrediente perfecto para preparar deliciosos dulces como estas natillas calientes. Con solo 4 ingredientes y en menos de 15 minutos las tendrás listas. Diana Llorens
Bizcocho sin harina El bizcocho de chocolate sin harinas, alto en proteínas y bajo en calorías: un postre fácil y sano para comer sin remordimientos ¿Te imaginas poder disfrutar de un bizcocho de chocolate lleno de sabor, pero bajo en calorías? Es posible si sabes aprovechar todos los ingredientes naturales que tenemos a nuestro alcance. Este, en particular, te dejará sorprendida. Por su textura, te costará creer que no lleva harina. Celia Pérez León
Dulces saludables Trufas saludables de pistacho y yogur con harina de almendras, el socorrido postre navideño que se prepara en pocos minutos Deslumbra a tus invitados estas fiestas, o simplemente date un capricho este fin de semana con estas trufas de pistacho y yogur. Su textura y sabor te conquistarán al instante. Solo necesitas 20 minutos.Eva Carnero
Sin remordimientos La tarta de queso sin azúcar en la airfryer que el cocinero Robin Food recomienda esta Navidad Puede que no haya mejor manera de acabar la comida de Navidad o la cena de Nochevieja que con un delicioso trozo de tarta de queso. Y si es sin azúcar y cocinada en la freidora de aire, mucho mejor.Eva Carnero
Un clásico renovado Tarta de manzana en la airfryer sin harina y sin azúcar: el desayuno dulce y sano con solo 3 ingredientes Si un pastel es dulce, su preparación es fácil y rápida, y además es saludable, habremos dado con el postre perfecto. Esta receta de tarta de manzana, probablemente sea uno de esos postres ideales, y si no lo es, se acerca mucho.Eva Carnero
Navidades saludables Pastel de turrón y queso: el postre navideño tan fácil como delicioso para dejar preparado el día antes Esta receta combina a la perfección la tradición navideña con la tarta de queso. Y lo hace cediéndole la mitad del protagonismo al turrón, dulce navideño por excelencia. Te gustará tanto que no pasará un año hasta que repitas.Eva Carnero
Sabor a Italia Así es como se corta un Panettone según los chefs italianos Dulce, jugoso y relleno de frutas confitadas, pasas o trocitos de chocolate. ¿Quién puede resistirse a un Panettone? Comerlo, no tiene ningún misterio. Pero ¿sabemos cortarlo bien?Eva Carnero
Dulces sanos La receta de tiramisú saludable con yogur griego y harina de avena: tan rico como el tradicional Disfrutar del postre sin remordimientos es la mejor manera de acabar cualquier comida, pero no siempre es fácil. Con este tiramisú, versión saludable, podrás hacerlo al mismo tiempo que cuidas de tu salud.Eva Carnero
Dulce y saludable El donut de manzana y canela de apenas 68 calorías para hacer en casa rápido y fácil A todas nos gusta disfrutar de un pequeño capricho dulce sin tener que pensar en calorías, grasas, azúcares añadidos… Y la mejor forma de hacerlo, es con un producto preparado en casa, bajo en calorías, y muy saludable. ¿Te animas a probar este donut de manzana y canela? Está delicioso.Celia Pérez León
Capricho saludable Tarta de mandarina fácil y vistosa: cuando la pruebes no te podrás resistir ¿Qué mejor manera de acabar una comida o celebrar un cumpleaños que con esta deliciosa receta a base de mandarinas? Un gustazo para el paladar, pero también para la vista y el olfato. ¡Espectacular!Eva Carnero
Deliciosa Cheescake de calabaza sin horno, ni harinas, ni azúcar para comer sin remordimientos Para desayunar, merendar o como tentempié a media mañana, cualquier momento es perfecto para saborear esta receta de calabaza que arrasa en las redes. Además, no solo está deliciosa, también es de lo más saludable. Eva Carnero
Desayunos saludables Brownie a la taza: el desayuno dulce sin azúcar rico en proteínas para chuparte los dedos sin engordar ¿Un dulce saciante, que no engorda, y que además de estar riquísimo, dispara la producción de endorfinas? Sí, es posible. Se trata del brownie a la taza de la nutricionista Sara Mansa. Esta es la receta que puedes hacer en dos minutos.Eva Carnero
Para chuparse los dedos Cómo hacer una tableta de chocolate crujiente con quinoa para disfrutar sin remordimientos Fácil y deliciosa, así es esta receta que arrasa en las redes. Esta tableta de chocolate casera está espectacular, y lo mejor de todo, su calidad nutricional no se queda atrás. Date un capricho sin remordimientos.Eva Carnero
Dulces saludables Cómo hacer buñuelos de calabaza igual de esponjosos y con menos azúcar El postre de Semana Santa que puedes disfrutar en otoño con sabor a calabaza. Prepara esta sencilla receta de buñuelos baja en calorías y tan deliciosa como su versión más tradicional. Si los pruebas, seguro que repites. Eva Carnero
Dulzor natural Fruta del monje: cómo utilizar este endulzante que no tiene calorías y ayuda a ganar músculo Su poder endulzante es muy superior al azúcar, no provoca picos de glucosa y te ayuda a controlar el peso. La fruta del monje tiene muchos motivos para convertirse en una popular alternativa para endulzar de forma saludable.Mercedes Blasco
Receta Tarta de zanahoria con nueces: la receta más fácil y deliciosa del mundo Todo en la zanahoria es bueno para nosotros: su sabor dulzón nos reconforta sin perjudicarnos, su fibra nos regula y sus antioxidantes protegen de una amplia variedad de trastornos. Esta deliciosa tarta de zanahoria que te proponemos aporta todos sus beneficios. Santi ÁvalosMayra Paterson
Postres sanos Maxibon saludable sin azúcar añadido y sin gluten: placer 100% sin remordimientos Si quieres darte un capricho dulce, no te pierdas esta versión saludable sin azúcar ni gluten del famoso helado maxibon. ¡Está para chuparse los dedos!Diana Llorens
Deliciosa La receta ligera de bizcocho de calabaza más fácil del mundo La calabaza, con su sabor dulzón, es una hortaliza ideal para preparar delicioso bizcochos. Te explicamos paso a paso como hacerlo de forma superfácil. Diana Llorens
Bollería sana El bizcocho de boniato saludable más fácil del mundo: más ligero y sin gluten Con boniato, uno de los alimentos estrella del otoño, puedes preparar deliciosos bizcochos en solo 30 minutos. Te explicamos cómo hacer dos versiones diferentes, con y sin chocolate.Diana Llorens
Dulce típico Los panellets de coco saludables que puedes hacer en menos de 20 minutos Los panellets son un delicioso dulce típico de Todos los Santos. Descubre cómo elaborar una versión saludable de los panellets de coco sin azúcar. Diana Llorens
Capricho sano Receta de bizcocho de calabaza y chocolate fácil, ligera y saludable La calabaza y el chocolate negro casan a la perfección. No te pierdas esta deliciosa receta en la que se combinan en un bizcocho saludable y muy sencillo. Diana Llorens
Reduce calorías Cómo hacer membrillo con poco azúcar y que quede delicioso El membrillo es un dulce que puedes comer de mil formas diferentes. Aprende a hacerlo con sustitutos del azúcar para que sea más saludable.Diana Llorens
Rico y saludable Bizcocho esponjoso de avena y naranja: el desayuno más fácil y delicioso para comer sin remordimientos Esta receta se convertirá en una de tus favoritas de este otoño. Es perfecta como desayuno, postre o merienda. Además, si sustituyes el azúcar, no solo será delicioso, también cuidará de tu salud.Eva Carnero
Rico en antioxidantes Flan proteico de té matcha rico en antioxidantes: el capricho dulce y sano que no engorda Uno de postres favoritos de la mayoría de la gente es el flan de huevo. Esta versión elaborada con té matcha, no solo es un gustazo para el paladar, también es una magnífica manera de cuidar de tu salud. Eva Carnero
Repostería Bizcocho de espelta y avellanas a la naranja: esponjoso, rico en proteínas y con un sabor espectacular La harina de espelta da mucho juego, también a la hora de preparar bizcochos a los que aporta extra de fibra y proteína. Este delicioso bizcocho integral a la naranja es una prueba.Mercedes BlascoSanti Ávalos
Repostería sin gluten Tarta de chocolate sin gluten: una receta con trigo sarraceno que se funde en la boca y gustará a todos El chocolate negro y, en especial, el cacao puro son alimentos repletos de nutrientes beneficiosos. Te proponemos una deliciosa tarta sin gluten para disfrutar de todas sus propiedades. Mercedes BlascoSanti Ávalos
Naturalmente dulce Cómo hacer helado de plátano casero: 3 combinaciones espectaculares ¡y saludables! Es uno de los helados caseros más fáciles de hacer, naturalmente dulce y rico en potasio. Te contamos cómo hacer la receta base y te damos tres combinaciones deliciosas, todas sin lácteos ni azúcar añadido.Iris Cotolí Cardalda
Cocina creativa 7 mermeladas caseras muy veraniegas: fáciles, sorprendentes y sin azúcar añadido En verano puedes hacer mermelada de melocotón o frambuesa, pero también de tomate, berenjena o calabacín. Te damos ideas y recetas que, además, no llevan azúcar. Mercedes Blasco
Postres Tarta de limón con almendras: una receta sencilla hecha con harina integral que te hará viajar en el tiempo En repostería el limón es un ingrediente de primer orden, incluso como elemento decorativo confitado sobre los pasteles. Esta receta de tarta de limón lleva un relleno de almendras que te llevará a la infancia.Santi Ávalos
Repostería saludable Ni harina ni mantequilla: la tarta de zanahoria más rica del mundo se hace con quinoa y crema ligera de yogur La quinoa da mucho juego en la cocina, pero ¿sabías que también puedes utilizarla para tu repostería saludable? En esta receta de tarta de zanahoria ayuda a evitar las harinas aportando proteínas y esponjosidad.Santi Ávalos
Deliciosa fuente de longevidad Tarta de melocotón integral con polenta: facilísima y deliciosa El melocotón es una de las frutas de temporada más esperadas. Tal cual y en ensalada está deliciosa, pero en los dulces no hay quien se le resista. Esta tarta abizcochada se elabora con polenta y harina integral.Santi Ávalos
Fruta de temporada Cómo hacer mermelada de ciruela: 3 recetas caseras muy fáciles para que la hagas a tu gusto La mermelada de ciruela es una gran forma de prolongar el disfrute de esta fruta fuera de su temporada. Te contamos cómo preparar la clásica mermelada con azúcar y dos alternativas deliciosas.Diana Llorens
Repostería saludable Pastel de frambuesas sin harina ni azúcar: fácil y rápido para comer sin culpa 20 minutos + 12 horas del remojo previoJavier MedvedovskyGloria García Lerma
Receta casera Mermelada de nísperos: receta casera fácil y deliciosa (con y sin azúcar) La temporada de nísperos dura poco , pero si quieres disfrutarlos por más tiempo puedes hacer una deliciosa mermelada de nísperos casera. Te explicamos cómo hacerla paso a paso.Diana Llorens
Dulces de Semana Santa Torrijas de horchata: la mejor receta del mundo de una versión sin lactosa que gustará a todos Las personas que no quieren o no pueden tomar leche, no tienen por qué renunciar a las torrijas. Te presentamos una irresistible receta con horchata muy fácil de preparar. Diana Llorens
Trucos de cocina Cómo conservar las torrijas: los trucos para que duren esponjosas más tiempo Si te han sobrado torrijas, puedes conservarlas por más tiempo frescas y esponjosas con unos sencillos trucos. ¡Toma nota! Diana Llorens
Caseras y saludables Galletas de avena: 9 recetas fáciles y saludables que te conquistarán Se pueden hacer galletas de avena caseras y saludables con ingredientes como manzana, plátano, nueces e incluso chocolate. Aquí te proponemos recetas con opciones para todos los gustos. Marketa Kadlecova
Todo un clásico Tarta de manzana con hojaldre: la receta que va a hacer que tus papilas gustativas te hagan la ola Aprovechando la nueva cosecha de manzanas y el frescor otoñal, ¿por qué no hornear una tarta de manzana vegana, crujiente y reconfortante? ¿Quién puede resistirse al encanto de esta receta? La dulzura de las manzanas caramelizadas fusionada con la ligereza del hojaldre crea una sinfonía de sabores que es difícil de superar. Claudina Navarro Walter
Cocina práctica Mermelada de higos: la receta más fácil del mundo ¿No sabes qué desayunar o merendar? Descubre, paso a paso, cómo preparar una deliciosa mermelada de higos, una fruta naturalmente dulce repleta de nutrientes. Diana Llorens
Ingrediente antioxidante Cómo preparar té matcha (y 5 recetas con té matcha dulces y saludables) Este delicado té verde llena tus recetas de color, sabor y antioxidantes. Te contamos cómo preparar té matcha en infusión y cómo incluirlo como ingrediente tanto en recetas dulces como saladas.Santi Ávalos
Repostería saludable 5 pasteles y tartas sin gluten ni lácteos que te gustarán incluso más que la versión clásica Si quieres darte un capricho dulce sin sentirte culpable, estas tartas sin gluten, lactosa ni azúcar refinado te encantarán. Son versiones de tartas clásicas, a las que nada tienen que envidiar.Anay Bueno
Jugosas y deliciosas 3 recetas de brownie de chocolate saludables que no querrás perderte Si te gusta el brownie de chocolate pero quieres una versión más saludable, con más proteína y menos azúcares, estas originales recetas de brownie son para ti. Marketa Kadlecova
Usos y propiedades Eritritol: 10 datos que debes conocer del aditivo de moda Para quienes quieren endulzar sus postres y bebidas pero no quieren recurrir al azúcar, el eritritol puede ser una opción. Conoce bien las propiedades de este endulzante y no abuses de él.Martina Ferrer
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