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Alimentación natural

Recetas fáciles y deliciosas con boletus, la mejor seta del mundo

Octubre y noviembre, siempre que las lluvias hayan sido suficientes, son los dos meses ideales para ir a buscar setas al bosque. Este fruto es uno de los más sabrosos, nutritivos y versátiles en la cocina. Estas recetas te encantarán.

Eva Carnero

Otoño en la mesa

Cómo hacer un arroz con boletus para chuparse los dedos

El arroz es uno de los cereales que mejor combinan con prácticamente cualquier alimento. Pero si lo mezclamos con boletus, el resultado es espectacular. Sigue los pasos de esta receta y disfruta del fruto de otoño por excelencia.

Eva Carnero

De temporada

Crema de boletus fácil y deliciosa

Zanahoria, calabacín, puerros... son algunas de las numerosas opciones para preparar una crema. Ahora bien, en otoño la elección más acertada es, sin duda, la crema de boletus. Sigue los pasos de esta receta y saborea.

Eva Carnero