Recetas veganas fáciles, rápidas y sanas

Sin huevo

Las tortillitas de camarones de un famoso cocinero sevillano: la cena fácil con sabor andaluz que se hace en 5 minutos

¿Pensando en la comida o cena de hoy? Sigue la receta del chef Enrique Sánchez, acompáñala de una buena ensalada y ¡listo!

Isabel Zúñiga

Admite variaciones

Pastel de patata, berenjena y atún para chuparse los dedos: la cena fácil y deliciosa para compartir

Una receta completa y saludable que puedes preparar con antelación y es de lo más fácil que vas a ver hoy.

Isabel Zúñiga

Saludable y económica

Desde que preparo la ensaladilla rusa con el ingrediente de la nutricionista Sandra Moñino me sienta mejor y lleva muchas menos calorías

¿Pensabas hacer ensaladilla y te has quedado sin patatas? Sustitúyela por una verdura rica en vitaminas, minerales y con pocas calorías. ¿Adivinas cuál?

Isabel Zúñiga

Larga vida al brócoli

Brócoli cremoso a la carbonara con setas: la receta fácil que puedo dejar preparada el día antes para comer de cine

Una receta de 10 que puedes preparar con antelación y llevarte a la oficina para comer como te mereces. ¡Así da gusto!

Isabel Zúñiga

¡Buenísimos!

Calabacines rellenos de atún: un plato delicioso listo en 5 minutos

Aunque no sea la opción que más gusta a priori, el microondas es sin duda la más rápida, con lo que harás esta receta rica, saciante y nutritiva en un tiempo récord.

Isabel Zúñiga

Muy originales

Tres ideas de tortillas diferentes para una cena proteica y ligera para chuparse los dedos

Te van a encantar estas nutritivas y saciantes tortillas que te recordarán a la cocina griega, japonesa e italiana respectivamente. ¡Buen provecho!

Isabel Zúñiga

Muy apetecible

Crema antiinflamatoria de zanahoria y manzana con cúrcuma y jengibre para compensar los excesos del domingo

Aprovéchate del sabor y las propiedades de estas dos especias para disfrutar de una riquísima crema que, además, no tardarás nada en preparar.

Isabel Zúñiga

Rica y saludable

Pizza con masa de calabacín: fácil, ligera y deliciosa para comer sin remordimientos

Esta receta es facilísima y perfecta para tus cenas de fin de semana. Ralla, mezcla, hornea y decora. ¡Y lista!

Isabel Zúñiga

Receta ligera

Tortitas de brócoli sin harinas: la receta fácil, rápida y deliciosa con brócoli

Estas tortitas de brócoli, elaboradas sin harinas refinadas, son ideales para una cena rápida, sencilla y deliciosa. Te explicamos paso a paso cómo hacerlas.

Diana Llorens

Antioxidantes

Tostada de puerros: una receta deliciosa para sorprender

La cocina vegana gourmet es creativa, natural, usa ingredientes de calidad y siempre sorprende. Como esta vistosa coca que incorpora praliné... salado.

Prabhu Sukh

Cocina práctica

Quiche proteica con queso cottage: la cena rápida y sana para chuparse los dedos

Si quieres disfrutar de un almuerzo o cena rápido y saludable, tenemos la receta ideal. Esta quiche de queso cottage está repleta de proteínas y otros nutrientes esenciales y es muy fácil de hacer.

Diana Llorens

Recetas festivas

Roscón con pesto y queso feta: el entrante fácil y delicioso para triunfar en fiestas

Si buscas una receta original para sorprender a tus invitados estas Navidades no puedes perderte este roscón. Es muy fácil de preparar y está para chuparse los dedos. Te explicamos cómo hacerlo paso a paso.

Diana Llorens

Sabor a Navidad

Timbal de salmón ahumado, la receta más fácil, rápida y deliciosa para tu entrante navideño

El primer plato de un menú es el encargado de sorprender a los invitados. Su apariencia y sabor no puede decepcionar. Este timbal de salmón ahumado supera todas las expectativas. Te mostramos el paso a paso de su preparación.

Eva Carnero

Sabores de temporada

Lasaña de calabaza y setas, la receta italiana que siempre triunfa (también en Navidad)

¿Qué tiene la gastronomía italiana que nos gusta tanto? La pizza, los espaguetis, los canelones, y por supuesto, también la lasaña, han conquistado los hogares de medio mundo. Esta receta de lasaña de calabaza y setas conquistará el tuyo.

Eva Carnero

Te sorprenderán

5 recetas de tofu fáciles y deliciosas para tus menús veganos

El tofu es un muy buen sustituto de la carne y puedes sacarle mucho partido en la cocina porque es sumamente versátil. Te proponemos 5 recetas bien distintas, desde aperitivos hasta platos principales, para que descubras todo su pontecial.

Soledad López

Cocina sorprendente

Hojas de salvia fritas, el delicioso antipasti italiano que se hace en 5 minutos y que nada tiene que envidiar a las patatas de aperitivo

La salvia frita es un aperitivo crujiente y tradicional de la cocina italiana que sorprende por la potencia de su sabor. Si te animas a cultivar tu planta de salvia en casa, podrás aprovechar sus hojas frescas en esta y otras recetas creativas que te contamos aquí.

Claudina Navarro Walter