Alimentación

Crema de castañas y boniato: mi receta preferida de otoño

Sabor de otoño

Crema de castañas y boniato: mi receta preferida de otoño

Octubre, noviembre y diciembre son los mejores meses para disfrutar de las castañas y los boniatos. Con ellos puedes preparar infinidad de recetas: salsas, bizcochos, panes, o simplemente, asados. Con esta crema disfrutarás de ambos en el mismo plato.

Eva Carnero

La forma de comer pan blanco para no tener picos de glucosa

Hábitos saludables

La forma de comer pan blanco para no tener picos de glucosa

Tanto si para ti es impensable comer sin pan, como si lo haces solo de vez en cuando, te vendrá muy bien saber cómo comerlo y, al mismo tiempo, evitar los picos de glucosa en sangre. No te creerás lo fácil que es.

Eva Carnero

Pan de avena exprés con solo dos ingredientes y listo en dos minutos

Fácil y sano

Pan de avena exprés con solo dos ingredientes y listo en dos minutos

Si por la mañana vas con prisas y apenas tienes tiempo para prepararte el desayuno, esta receta te da la solución. Se trata de un pan súper nutritivo, saludable, muy fácil de hacer, y lo más importante, se prepara en un abrir y cerrar de ojos.

Eva Carnero

6 alimentos sanos que no estás preparando bien

Cocina saludable

6 alimentos sanos que no estás preparando bien

Disfrutamos de algunos alimentos por su sabor, mientras que elegimos otros por sus nutrientes saludables. Sin embargo, al consumirlos, podemos cometer algunos errores que hacen que el cuerpo solo pueda absorber una parte de los nutrientes. Te explicamos como evitarlo.

Claudina Navarro Walter

Las recetas de crepes sin harina que quedan mejor que los tradicionales

¡Deliciosas!

Las recetas de crepes sin harina que quedan mejor que los tradicionales

Qué hay mejor que unas crepes para merendar, desayunar o incluso preparar un brunch delicioso. Pero si estás intentando cuidar la alimentación y limitar los carbohidratos, eso de añadir tanta harina en la dieta quizá no sea lo más recomendable. Por suerte, tenemos estas recetas exquisitas de crepes sin harina que te encantarán.

Celia Pérez León

Por qué deberías lavar siempre aguacates y plátanos

Cocina saludable

Por qué deberías lavar siempre aguacates y plátanos

¡Los plátanos y los aguacates son tan prácticos! Simplemente, los tienes que abrir y ya están listos para convertirse en un bocado delicioso y saludable. Pero cuidado, te explicamos por qué conviene lavar estas frutas antes de comerlas aunque tengan una piel desechable.

Claudina Navarro Walter