Martina Ferrer
Dietista nutricionista
NÚM. DE COLEGIADO:
CAT000511
Martina Ferrer es dietista nutricionista diplomada por la Universidad de Barcelona. Con una visión integrativa del paciente, se ha formado en psiconeuroinmunología –máster por la Universidad de Barcelona y fisioterapia –diplomada por la Universidad Ramón Llull–. Además, es máster en medicina tradicional china.
Se formó como instructora de Pilates y es instructora formada en la Federación Española de Pilates y Tai Chi. En sus tratamientos personalizados integra la alimentación, el deporte y el trabajo emocional. Su gran pasión es la salud integral y cómo abordarla desde distintas disciplinas.
Pasa consulta presencial en distintos centros de salud y, además, es formadora, imparte conferencias y talleres y colabora asiduamente con varios medios de comunicación. Es colaboradora habitual de Cuerpomente y autora del curso Dieta Antiinflamatoria. También ha escrito libros relacionados con la nutrición y la salud.
Sus libros
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Artículos publicados por "Martina Ferrer"
Dosis de minerales
Tras practicar deporte o en los meses de calor cuando más sudamos, es necesario reponer las vitaminas y minerales. No hace falta que tires de las bebidas isotónicas comerciales, tienes otras opciones sabrosas e igual de eficaces.
Dieta sana
La sensación de hambre es el aspecto principal que puede desequilibrar la alimentación. Introducir ciertos alimentos en tu dieta va a hacer que dejes de pasar hambre entre horas. Aquí tienes un menú completo para descargar.
Reequilibrar la microbiota
Hinchazón abdominal y gases pueden indicar un desequilibro de la microbiota, especialmente en casos de SIBO. Un buen diagnóstico y el tratamiento adecuado ayudan a volver a tener buenas digestiones.
Inmunidad, microbiota y dieta
La salud de la pared intestinal es esencial para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. Una dieta que la proteja y evite potenciales alérgenos ayuda a prevenir diferentes tipos de alergia.
Dieta sana
La inflamación crónica afecta a gran parte de la población. Las verduras contienen sustancias esenciales para combatir este trastorno y mejorar la salud y algunas destacan especialmente.
Hábitos saludables
La alimentación juega un papel clave en nuestro estado de ánimo. Hay alimentos y bebidas, como la sustituta del café de la que te hablamos, que nos favorecen el equilibrio emocional.
Cenas saludables
Las proteínas son esenciales para la salud y conviene incluirlas en tus cenas: ayudan a sintetizar la melatonina, que regula el sueño, proporcionan sensación de saciedad y favorecen la recuperación.
Salud ósea
A menudo olvidamos sencillos hábitos que son muy importantes para la salud de los huesos y pueden ayudar a evitar o retrasar el desarrollo de osteoporosis.
Nutrir es la clave
A la hora de saciar el hambre, lo mejor es elegir alimentos densos en nutrientes que aportan todo lo que necesita el cuerpo para funcionar bien, pues sacian y regulan el apetito. Te contamos cuáles son.
Nutrición
El estrés y la ansiedad pueden tener muchas causas, pero la alimentación puede desempeñar un papel importante en la solución. Con este menú lograrás paz mental de la forma más deliciosa.
Complementos nutricionales
Por su aporte de proteínas completas y agradable sabor a queso, la levadura nutricional es ideal para añadir a cualquier sopa, ensalada, verdura o salteado. Estas son sus propiedades y cómo se utiliza.
Reglas sin dolor
No te acostumbres al dolor de regla. Puedes evitarlo mejorando la dieta para favorecer el equilibrio hormonal y evitar la inflamación que provoca el dolor.
Equilibrio hormonal
La progesterona es esencial para quedarse embarazada y también para disfrutar de ciclos menstruales regulares y estabilidad anímica. Te explicamos cómo subirla cuando está baja.
Recuperar la energía
Asegurar la presencia de determinados alimentos en los menús puede darte una dosis extra de vitalidad e ímpetu. Hazlo fácilmente con este menú semanal.
Alimentos y menú semanal
La hipotensión (presión arterial baja) puede ser constitucional o responder a una patología. La dieta puede ayudar a subir la presión arterial.
Prevenir la diabetes
Si tienes el azúcar alto o prediabetes, una dieta que te ayude a regular los niveles de azúcar e insulina en sangre es clave para evitar que el problema vaya a más.
Raíz terapéutica
El kuzu es calmante, depurativo y un gran regulador intestinal. Así puedes tomarlo para beneficiarte de estas propiedades.
Depurativa y antiinflamatoria
El exceso de histamina en el cuerpo provoca muchas molestias. Esta dieta baja en histamina, con menú semanal descargable, ayuda al hígado y regenera el intestino.
Bienestar digestivo
Una de las funciones de la microbiota es producir ácidos grasos de cadena corta como el butirato o el acetato, que previenen la inflamación, la hinchazón o el estreñimiento.
Desayunos saludables
Sea más temprano o más tarde, más ligero o abundante, el momento de desayunar puede proporcionar un gran placer y contribuir a una alimentación diaria nutritiva y equilibrada.
Usos y propiedades
Para quienes quieren endulzar sus postres y bebidas pero no quieren recurrir al azúcar, el eritritol puede ser una opción. Conoce bien las propiedades de este endulzante y no abuses de él.
Proteínas vegetales que no pueden faltar en tu dieta
Las proteínas no sirven solo para hacer músculo o perder peso si evitas los carbohidratos. Son un nutriente indispensable en cualquier dieta equilibrada. Te damos las claves para conseguir las necesarias, con un menú semanal de ejemplo.
Rico en minerales y proteínas
Se habla mucho de los beneficios del caldo de huesos, pero podemos también enriquecer un caldo vegetal, sin huesos, para que nos aporte propiedades similares.
Con menú semanal
Una alimentación adecuada puede proteger tu tiroides. Esta dieta para hipotiroidismo semanal incluye nutrientes esenciales y evita los alimentos perjudiciales.
Prevención cardiovascular
Te damos las claves para elegir alimentos buenos para el corazón y un menú semanal cardiosaludable ideal para cuidar el corazón y prevenir las enfermedades cardiovasculares.
Depuración hepática
La clave de una limpieza hepática es reducir nuestra carga tóxica, hacer curas periódicas e incluir más alimentos buenos para el hígado en nuestra dieta semanal.
Menú descargable
Si tienes alergia, lo ideal es cuidar la microbiota, limpiar el hígado y reducir la histamina con la alimentación. Te damos un ejemplo de menú semanal para lograrlo.
Digestiones difíciles
Eructar mucho y notar el vientre hinchado puede ser síntoma de una falta de ácidos estomacales u otros trastornos digestivos. Cambiar algunos hábitos puede ayudar.
¡Ponlos en tu menú!
Ayudan a reforzar las defensas de diferentes maneras, por ejemplo ayudando a fabricar células defensivas. Descubre cómo te ayudan y en qué alimentos se encuentran.
Con dieta semanal
Para aliviar la acidez con los alimentos adecuados, primero conviene averiguar sus causas. Aquí hallarás las claves para hacerlo y una dieta semanal para mejorar el problema.
Relajan y fortalecen
El estrés prolongado nos acaba debilitando. Para recuperarnos y vencerlo, necesitamos reponer los nutrientes y otras sustancias que ayudan a producir dopamina y serotonina.
Hormonas bajo control
Con la alimentación podemos reducir los estrógenos que ingerimos y regular la enzima aromatasa, dos puntos esenciales para mantener una buena salud hormonal.
Salud hormonal
El exceso de estrógenos se relaciona con diversas enfermedades. Cuidar la alimentación es esencial, para regular la enzima que activa su producción y para reducir la exposición a disruptores endocrinos.
Dar el pecho
Cuida a la vez tu salud y la de tu pequeño
Dieta carminativa
Comer deprisa sin masticar, ingerir demasiada fibra o exceso de dulce, picar fuera de horas o tomar antiácidos son hábitos que provocan gases. Estos alimentos te ayudarán a evitarlos.
Sin bloquear el intestino
Algunos alimentos y hábitos frenan suavemente la diarrea y ayudan al cuerpo a recuperarse reponiendo los líquidos y minerales perdidos.
Descubre la fibra más beneficiosa: ¡no toda es igual!
Siempre se ha dicho que la fibra ayuda al tránsito intestinal, pero ahora sabemos que algunos tipos son esenciales para alimentar la microbiota, raíz de la buena salud.
Fibra prebiótica
Llega intacto al intestino grueso, donde alimenta a las bacterias buenas. ¿Sabes dónde conseguirlo?
Dieta terapéutica
Mejorar el estado de las mucosas digestivas es esencial cuando se padece de una úlcera gástrica. Algunos alimentos te ayudarán a sentirte mejor.
Sin molestias
Son molestas y persistentes, pero no hay que desesperar: evita los azúcares, refuerza las defensas y elige alimentos antifúngicos.
Disfrutar de la primavera
En primavera se multiplican las sustancias que disparan las alergias. Podemos potenciar nuestras defensas y minimizar su efecto.
Regula el azúcar
Afecta a tantas personas que, en algunos países, casi llega a pandemia. En la mayoría de casos, la causa es el sedentarismo y una mala alimentación.
Antiinflamatorios
Este síndrome está causado por un desequilibrio en las hormonas femeninas. Una dieta adecuada previene y reduce síntomas.
Delicioso y saludable
El cacao puro, obtenido con la menor manipulación posible, es un alimento sano y con alto poder antioxidante. Aprende a elegirlo y... ¡déjate llevar!
Sin dolor
En esta enfermedad crónica es esencial combatir la inflamación y cuidar el intestino. Los antioxidantes, los probióticos y ciertas grasas te ayudarán
Bajo control
La hipertensión aumenta el peligro de padecer enfermedades cardiovasculares o cerebrales. Estos alimentos aportan potasio o antioxidantes que reducen la tensión de las arterias.
Desintoxica tu organismo
Según la medicina china el hígado es uno de los órganos que más atención necesita.
Dieta terapéutica
La piel es uno de nuestros grandes órganos de eliminación. Evitar tóxicos y depurarla es tan importante como darle los nutrientes necesarios.
Menopausia
Estas pautas y alimentos te ayudarán a disfrutar de esta etapa.
Más salud
Comer más fibra es clave, pero los fermentados, grasas y líquidos también ayudan a mejorar el tránsito intestinal. Incluir estos alimentos es eficaz para tratar el estreñimiento y prevenirlo.