La lavanda aporta al jardín un toque mediterráneo como ninguna otra planta. Su mejor momento es la primavera y el principio de verano, pero desde finales de julio hasta principios de agosto, la mayoría de los brotes florales se han marchitado.

Entonces no deberías perder el tiempo: deberías cortar las flores viejas y secas que van quedando.

¿Cuándo se recorta la lavanda?

La lavanda tiene una base  frondosa y tupida de la que emergen los brotes florales casi desnudos durante la primavera y principios del verano. Las flores de las plantas se encuentran entre 20 y 30 centímetros por encima de los brotes laterales de hojas grises.

Cuando estos brotes se hayan marchitado, córtalos a la altura de la parte frondosa y tupida de la planta. La mayoría de los jardineros aficionados siguen la regla de un tercio-dos tercios al cortar lavanda. Significa que un tercio de la planta se recorta en verano y dos tercios en primavera.

Pero esta norma es un poco inexacta, porque los brotes florales suelen ser tan largos como alta es la base del arbusto. Por lo tanto, será mejor que te guíes por la altura de la base frondosa.

El momento adecuado también es importante: no esperes hasta que todas las flores de lavanda se hayan marchitado. Cuanto antes recortes el arbusto, mejor volverá a brotar.

En veranos largos suele producirse una segunda floración, ligeramente más débil, a partir de finales de agosto o principios de septiembre.

Cómo podar la lavanda

Si utilizas tijeras de podar normales para cortar en verano, toma un manojo de brotes en la mano y córtalo por la parte inferior. No es necesario cortar la lavanda exactamente igual. Solo asegúrate de no cortarla más profunda que la base tupida del arbusto.

Si tienes muchas lavandas individuales o un bordillo de lavanda en tu jardín, recortarlas con cortasetos manuales es mucho más rápido. Úsalo para recortar todos los brotes y luego junta los recortes con un rastrillo de hojas. Puedes barrer con cuidado los brotes cortados que queden entre las plantas con una escoba de hojas.

Lavanda marchita, cuidados adecuados después del corte

Para asegurarte de que tu lavanda vuelva a brotar bien y florezca por segunda vez, riégala inmediatamente después de cortarla.

También conviene utilizar la regadera con regularidad en las semanas siguientes. Fertilizar la lavanda no es necesario e incluso es contraproducente: si la lavanda recibe demasiado nitrógeno en pleno verano, volverá a brotar vigorosamente, pero difícilmente volverá a florecer.

También existe el riesgo de que la planta sea más susceptible a los daños por heladas en invierno. Si a pesar de todo deseas fertilizar las plantas, lo mejor es utilizar un fertilizante líquido para flores de balcón reducido en nitrógeno, que se administre directamente con el agua de riego.

La poco exigente lavanda no necesita más cuidados después del corte.

Secar flores de lavanda: el mejor momento

Si deseas cortar flores de lavanda para secarlas, no debes esperar hasta que el arbusto se haya marchitado antes de cosecharlas.

Los ramos perfumados posteriores tienen el mejor aroma cuando al menos la mitad de las flores de cada inflorescencia están abiertas.

El mejor momento para cortar es una mañana soleada, tan pronto como se haya secado el rocío. Es entonces cuando las flores tienen el mayor contenido de fragancia.

Puedes utilizar las flores para elaborar saquitos perfumados de lavanda caseros.

Con las flores también puedes prepararte una infusión relajante muy fresquita.