Aunque el robot de cocina no tiene un modo de limpieza especial, te enseñamos cómo debes tratarlo para que siempre esté limpio y reluciente.
Al igual que ocurre con los utensilios y accesorios de cocina habituales, con una Thermomix es necesario mantener limpios todos los componentes.
No sólo por razones puramente higiénicas, sino también para que puedas utilizar tu práctico ayudante de cocina durante el mayor tiempo posible. Si te olvidas de limpiar la Thermomix, no tendrá una vida larga.
Limpiar después de cada uso
Limpia tu Thermomix después de cada uso, de esta manera puedes estar seguro de que siempre estará lista para usar cuando la necesites y además ralentizarás el desgaste del dispositivo.
Según los programas utilizados, el vaso, la cesta de cocción, etc. se ensucian en mayor o menor medida. Si bien los restos de masa se pueden quitar con bastante facilidad, se requiere un poco más de esfuerzo después de preparar algunas recetas como, por ejemplo, un caramelo.
Limpieza profunda de la Thermomix
Puedes limpiar tu robot de cocina de varias maneras.
1. Limpieza con detergente
Una forma sencilla de limpiar la cubeta es agregar un poco de agua caliente y unas gotas de lavavajillas.
- Espuma la mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.
- Luego selecciona la rotación inversa y mezcle nuevamente durante 10 segundos.
- Si es necesario, retira los restos de comida con el lado suave de una esponja de cocina.
2. Limpieza con agua, vinagre y bicarbonato de sodio
Si en el vaso o cubeta hay suciedad difícil, como masa apelmazada o ingredientes quemados:
- Agrega agua con vinagre y un poco de bicarbonato con agua del grifo y deja que la mezcla haga efecto, idealmente durante varias horas.
- Transcurrido el tiempo, puedes lavar la cubeta con agua limpia.
También puedes utilizar ácido cítrico, de esta manera tendrás la garantía de que las superficies de tu Thermomix brillarán.
3. Usar una pastilla para lavavajillas
Para eliminar los restos de comida quemada de la Thermomix también puedes recurrir al truco de la pastilla para lavavajillas:
- Vierte unos 500 ml de agua en la cubeta y echa la pastilla en el lavavajillas. Configura el dispositivo en el primer modo entre 80 y 100 grados.
- Después de cinco minutos puedes sacar el agua y utilizar una esponja si es necesario. Si aún ves algo quemado, debes repetir el proceso una segunda vez.
4. Ayuda con limpiador de acero inoxidable
El bol de tu Thermomix está fabricado en acero inoxidable. Por eso, puedes utilizar productos de limpieza específicos para este tipo de metal.
Antes de usarlos, de todas maneras es recomendable que leas lo que recomienda el fabricante para su uso. Una vez usado el producto, escúrrelo y enjuaga la cubeta con agua; si es necesario, ayúdate con una esponja o un paño.
Consejos y trucos para el cuidado de la Thermomix
Además de limpiarla siguiendo las indicaciones anteriores, puedes tomar algunas medidas para que tu robot se mantenga como nuevo durante mucho tiempo.
1. Evita la decoloración
Si después de usar la Thermomix notas que hay piezas individuales que se decoloran, existe un método sencillo para eliminarlo.
Por ejemplo, si tienes una tapa que se ha vuelto amarilla debido al curry, déjala afuera al sol. Notaras como la radiación solar ultravioleta elimina la decoloración.
Si la cubeta está descolorida, puedes devolverla a su color original con un poco de bicarbonato de sodio y una o dos cucharadas de agua.
2. Evita los olores
Si tu Thermomix desprende un olor fuerte desde la última vez que lo usaste, puedes neutralizarlo moliendo granos de café. Para ello, pon un buen puñado de granos en la cubeta y ponla en el nivel 10.
Consejos para descalcificar la Thermomix
Si quieres descalcificar tu Thermomix, el vinagre y el agua son la mejor y más sencilla de las soluciones.
- Echa en la cubeta de 200 a 300 ml de agua, añade unos chorritos de vinagre y mezcla todo en modo turbo durante 30 segundos.
- Luego deja que la mezcla haga efecto durante unas horas. Alternativamente, puedes usar bicarbonato de sodio para limpiar en lugar de vinagre, el principio es el mismo.
¿Se puede limpiar la Thermomix en el lavavajillas?
Por último, una buena noticia, puedes meter el Thermomix y todas las piezas extraíbles, como espátulas, cuchillos para mezclar o cestos de cocción, en el lavavajillas para limpiarlos.
Aunque también puedes limpiar el cuchillo de acero inoxidable en el lavavajillas, lo cierto es que puede perder su filo más rápidamente.
Al limpiar en el lavavajillas, asegúrate de que la temperatura no supere los 65 ºC, como puede ocurrir con algunos programas. En el peor de los casos, se podrían dañar el dispositivo y las piezas individuales.
También puedes enjuagar las cestas y las cuchillas inmediatamente después de su uso antes de meterlas en el lavavajillas. Con un enjuague previo se evita que se peguen los restos.