Los órganos son estructuras diferenciadas que permiten las funciones fisiológicas de nuestro cuerpo. Aunque todos ellos tienen un papel importante, algunos (como el cerebro o el corazón) son imprescindibles para la vida.
Los que trabajan conjuntamente para realizar alguna función se agrupan en lo que se denominan "aparatos" o "sistemas", como por ejemplo, el aparato digestivo, el aparato reproductivo o el sistema cardiovascular.
Suele considerarse que, en total, hay 79 órganos en el cuerpo. Veamos algunos de los principales y sus funciones.